健康功效
土豆:和胃
肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料土豆
1个牛肉丸
3个贡丸
3个鱼豆腐
3个蟹肉棒
2个蟹味饺
5个亲亲肠
3个肥牛
50克包心贡丸
2个蛋饺
4个麻辣烫调味料
1袋家庭麻辣烫的做法
1.准备材料
2.调料备好
3.部分下锅先预煮一遍,尤其是鱼丸肉制品类。
4.此时土豆切片
5.水煮3-5分钟捞出备用
6.调料拿出
7.换一锅清水,加热后倒入调料,煮至沸腾。
8.加入材料,小火煮5-10分钟。小贴士
带腥气的材料要预先水煮一遍,我这里图方便用的是火锅切片牛肉,不可预煮否则易老,也可用市场新鲜肉。反正吃的开心最重要。