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标题: [转帖] 鲜味卤支竹[7P] [打印本页]

作者: 弄心 时间: 2020-2-9 22:05 标题: 鲜味卤支竹[7P]

用料
主料
支竹100克瑶柱3颗虾干3只
干香菇3个
辅料
酱油适量蒜结1个蚝油适量
苹果醋适量

鲜味卤支竹的做法
1.准备食材

2.支竹泡发开，切小段

3.冷水把香菇、瑶柱和虾干，煮一会

4.干货煮出味后加入八角、月桂叶和蒜结，酱油、少量蚝油和一点点的苹果醋调味

5.蒜结出味之后加入支竹

6.煮开了，即可关火，泡一会再吃更入味

作者: qq535406952 时间: 2020-2-9 22:11

看起来还是挺鲜得，应该算是比较养生得菜品吧，尤其是蘑菇，菇类最喜欢炖汤的时候放一些，再加上虾，山珍海味都有了。

[ 本帖最后由 qq535406952 于 2020-2-10 15:25 编辑 ]

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