[转帖] 花肉炖蛋

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1楼大中小发表于 2012-12-7 15:18 显示全部帖子

花肉炖蛋

版主留言

zxgd007(2012-12-7 22:51): 这是原创吗？

原料：

猪肉、鸡蛋、冰糖、老抽。

做法：

1、猪肉焯水，鸡蛋煮熟剥壳；

2、锅慢慢预热，加冰糖上糖色；

3、我往蛋上淋了点老抽，稍微加点色，呵呵！！不过用冰糖炒的糖色还是蛮好的。

4、加热开水根据自己的口味加调料慢慢炖就好拉。。

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