大叔专用 发表于 2009-3-26 13:25   只看TA 101楼
原来回锅肉制作这么简单啊,呵呵,今天收获不少哦,我已经看到3个我喜欢的菜了,楼主辛苦了,送送上红星
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-26 13:58   只看TA 102楼
这道菜是我的最爱,可是自己每次做都做不好。
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xlbgls 发表于 2009-3-26 14:41   只看TA 103楼
老婆最喜欢吃了~~可是我总是觉得太腻!!!
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-26 15:22   只看TA 104楼
回锅肉看着不难做,但要做出好的口感与味道却不容易啊
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-26 18:45   只看TA 105楼

最常见的家常菜,

这道菜是最常见的家常菜,均有不同做法各有特色,按我看来这道菜还不是上品,
上品的回锅肉应有这样的条件:才料--------现杀8个月无饲料养的中型猪的五花肉,
型:炒的象比铜钱少大的又象小灯盏形状
色:金黄色。
味,滑而不腻,清味而无味精
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zspzsp12345 发表于 2009-3-27 00:31   只看TA 106楼
看起来很好吃的样子,做起来也挺简单,但不知道我做起来什么样
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-27 01:06   只看TA 107楼
看起来好像很容易的样子 ,明天戏试看。希望好吃。
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zhouhong1712 发表于 2009-3-27 13:12   只看TA 108楼
很不容易啊,看起来不错哈,四川的都喜欢回锅肉的。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-27 23:37   只看TA 109楼
做法和我的差不多 但是很想尝下群主做的.
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man369 发表于 2009-3-27 23:44   只看TA 110楼
看着就有食欲。可惜不会做。这会好了。回去试做看看
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