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[转帖] 穿過你的黑發的我的手——帶絲蘿卜燉蹄花兒[16P]

13K浪哥

無痕

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1楼 大 中 小 发表于 2013-5-3 23:30  只看该作者
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穿過你的黑發的我的手——帶絲蘿卜燉蹄花兒[16P]

想来是好久好久都没有炖过蹄花儿了，不如就是它吧···增肥就增肥····管得它那么多了！

做法很简单，佐料无非就是加点姜和花椒，最重要需要的仅仅是一些诚心和耐心而已～

猪蹄下锅之前的图片木有，直接略过上带丝图哈，水发海带洗净切丝下锅煮几分钟捞起备用



选用的是这种红皮萝卜



把红皮萝卜扒成裸 体，皮皮拿来泡泡菜很是安逸



裸 体萝卜切滚刀块



介个是半成品的蹄花儿了



下带丝，带丝反正煮不烂····迟点早点下都可以



沸腾吧，带丝



接到就下萝卜了



等待····就好了····是不是很简单







蘸水···必须滴









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  • wuwangma 金币 +7 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-5-4 01:18

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michaelmiao

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2楼 大 中 小 发表于 2013-5-3 23:33  只看该作者
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这大晚上的看的口水下来了，找点夜宵吃，回头让媳妇学了试试，不过这操作攻略有点粗糙啊

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cczz213770

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3楼 大 中 小 发表于 2013-5-4 01:42  只看该作者
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太会起名字了，一个猪脚炖带丝就能起个这么雅致的名字，不过这种红皮萝卜是那里产的，没见过啊。

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sis001fyy

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4楼 大 中 小 发表于 2013-5-4 21:50  只看该作者
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还不错

我也正在学做饭，这图片看起来很不错

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旧瓶装新酒

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5楼 大 中 小 发表于 2013-5-5 00:12  只看该作者
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这个菜是我最喜欢做了，感觉没有这么好看。

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