自制冰咖啡
卡布奇诺冰咖啡
材料 冰块,鲜奶油,柠檬丝,肉桂粉
1、 在杯中放入适量的冰块,倒入事先煮好冰过的黑咖啡至八分满。
2、 在咖啡上加上发泡鲜奶油。
3、 在鲜奶油上加些切细的柠檬丝。
4、 撒上肉桂粉。
意大利冰激凌咖啡
材料 香草冰激凌,巧克力酱鲜奶油
1、 挖三球香草冰激凌于杯内。
2、 在冰激凌上加些巧克力酱。
3、 由杯子的侧边倒入Espresso.
4、 在冰激凌上加上鲜奶油。
5、 用巧克力酱自行构图。
拿铁冰咖啡
材料 冰块,果糖,鲜奶泡,鲜奶
1、 杯中盛半杯的冰块。
2、 将果糖倒入杯中。
3、 将鲜奶倒入至七分满后,进行搅拌。
4、 徐徐加入咖啡,以免破坏构图。
5、 再加上三匙奶泡。